Нещодавно Тарас Барщовський дав інтерв’ю відомому українському блогеру, Андрію Остапчуку, де розповів, як заробити 10 тис доларів на малині й не прогоріти.
Тарас Барщовський — український підприємець, власник групи компаній T.B. Fruit, яка на українському ринку відома соками прямого віджиму Galicia. У 20 років, продавав сірники та насипний перець, тепер власник 8 сучасних заводів: 5 в Україні, 2 у Польщі, 1 у Молдові. Входить до списку 100 самих багатих українців зі статком в 161 млн доларів.
НАЙВАЖЧЕ У ВЛАСНОМУ БІЗНЕСІ – ЦЕ ЛЮДИ
Люди можуть все побудувати, так само як і знищити, тому і є найбільшою складністю у будь-якому бізнесі. Всі, хто працює зі мною, починали з нуля, вони пройшли весь шлях, перед тим як займатись управлінням. Це рідкість, коли ти запрошуєш незнайомого спеціаліста і щоб він за три місяці повністю включився в роботу та показував шалені результати.
ВІД ЧОГО ЗАЛЕЖИТЬ УСПІХ БІЗНЕСУ
Попит на твій продукт – це, звичайно, важливо. Зерно продавати в Африку легше, ніж сік: зерно – продукт першої необхідності. Сік купують заможні країни, але продати багатому щось – це сім колів пекла, адже необхідно довести, що йому потрібен саме твій сік. Також прапор твого виробництва – це 50% успіху. Ми наголошуємо іноземним клієнтам, що ми українська компанія.
Порада молодим підприємцям – відвідуйте світові виставки, саме там можна знайти своє місце і дати знати всім про себе. Вчись, копію, пробуй — інакше не вийде.
КОНТРОЛЬ ФІНАНСІВ – ГОЛОВНА ЗАДАЧА БІЗНЕСМЕНА
З досвідом прийдуть знання, тому це добре, коли ти намагаєшся вивчити всі процеси з самого початку, але тебе може не вистачити на все. Своїх дітей я навчаю, що у сім’ї так само як в бізнесі, ти повинен навчатись контролювати рух коштів. Молодим підприємцям скажу, щоб починали з таблички – кеш флоу (рух коштів). Проаналізувавши відхід та прихід коштів на 18 місяців, ти матимеш план, як у разі проблеми вирішити її завчасно.
Не потрібно тішити себе ілюзіями, плануй, записуй свої витрати, щоб в кінці в тебе вистачило коштів. «Кредиторка» – це одне, всім свої борги ти пробачаєш, але «дебіторку» (коли затягується момент виплати від клієнтів) ти мусиш контролювати на папері. У нас на виробництві кожен керівник особисто відповідає за протермінування виплат.
Я НЕ ІНВЕСТУЮ В БІЗНЕС, ЯКИЙ НЕ ОКУПОВУЄТЬСЯ ЗА ТРИ РОКИ
Я не рахував як окупиться завод у місті Городку, я рахував, як будувати нове і краще. Банк це є друга складова, яка тебе дисциплінує. Ми всі ненавидимо банки, але вони вироблена система, яка ставить тебе в рамки і заставляє жити тебе «по табличках». Банк займає місце між фермерами, які дають сировину і клієнтом. В свою чергу ми є банком для них обох і нам потрібен постійний оборотний капітал, тому і звертаємось до банків.
Питання нового заводу – це сировинна база, вона має бути до 100 км. Будівництво нового заводу обійдеться у 8-10 млн євро, саме у стільки обійшлось будівництво у Вінницькій області.
У Польщі головною проблемою були бюрократичні приписи, наприклад, ти вибрав територію для будівництва і маєш пройти екологічну експертизу (яка триває 1,5 років), якщо на цій території плодиться пташка, ніхто не надає тобі дозволу будувати саме там. Вони дуже бережно ставляться до екології, це звичайно добре, але також перешкода і додаткові витрати. Очисні споруди обійдуться у 20% від будівництва заводу. Також, директор несе пряму відповідальність за забруднення, наприклад, скид відходів у річку. В Україні ми також будуємо сучасні очисні споруди, за новітніми технологіями.
СТАВТЕ ЦІЛІ І ДОСЯГАЙТЕ ЇХ
Я не знаю як я заробив свій перший мільйон доларів. Якщо хтось хоче просто заробити мільйон, щоб побачити цю цифру у себе на рахунку, він цього не досягне. Насправді, що таке бізнес? Бізнес – це кайф від того, що ти робиш. Це хобі.
Моя мета – це збільшення продуктів від одного яблука. На початку з 1 кг яблука – ми отримували якусь кількість концентрованого соку, і більше нічого. Тепер, це сік прямого віджиму, концентрований сік, ароматичні речовини (волога яка залишилась після вичавлення соку), жмих (залишки, шкірка, качан), пектин (природний желатин), корм для худоби, технічний спирт, омивач для скла — і від такого успіху я кайфую.
БІЗНЕС ПЛАН: 10 000 ДОЛАРІВ З ГЕКТАРА ЗЕМЛІ
Всі хочуть бути «айтішниками», і забувають, що у нас в Україні є така земля, якої нема більше ніде. Молодій людині, яка шукає в який бізнес вкласти гроші можу запропонувати наступне: гектар землі можна взяти в родичів, інвестувати 5-6 000 євро (на саджанці, огорожу, добриво), мати троє людей, які б доглядали за урожаєм, і зібрати 8 тонн малини через три роки. 20 тонн продати в продуктові магазини, ще 20 на базарі, а 60 тонн продати таким підприємствам як Т.В. FRUITS. Але садити потрібно різне, пробувати, не завжди буде урожай, залежить від догляду, але за три роки твій бізнес має окупитись.
ТРИ ПОРАДИ ДЛЯ БІЗНЕСМЕНІВ-ПОЧАТКІВЦІВ
1. Вузька спеціалізація, не розпорошуйся. Якщо ти вибрав плести кошики, плети кошики.
2. Робити свою роботу найкраще.
3. Бачити ціль і досягати її.
4. Контролювати фінанси – кеш флоу.
На питання чи правдива інформація про 161 млн доларів за списком Фокус, Тарас Барщовський сказав, що не знає звідки вони взяли таку інформацію, і що саме вони рахували.
