Держпродспоживслужба Львівщини притягнула суб’єкти господарювання – ГВК «Карпатський затишок» та ГВК «Карпати» – до адміністративної відповідальності після масового отруєння дітей у цих готелях. До кожного з них застосовано фінансові санкції на суму 48 тис. грн.
Повідомило Головне управління Держпродспоживслужби у Львівській області.
17 серпня 2025 року до відпочинкового комплексу заселилися 34 дитини, які з 15 по 17 серпня проживали та харчувалися в готельно-відпочинковому комплексі . Уже в другій половині дня десятеро дітей прибули з ознаками харчового отруєння, у зв’язку з чим керівництво «Карпатського затишку» викликало бригаду швидкої допомоги.
У період з 18 по 20 серпня фахівці Держпродспоживслужби Львівщини провели позапланові інспектування харчоблоків ГВК «Карпатський затишок» та ГВК «Карпати». Відібрані зразки харчових продуктів було направлено до Львівської регіональної державної лабораторії Держпродспоживслужби.
За результатами інспектування прийнято рішення про тимчасове припинення виробництва й обігу харчових продуктів в обох закладах строком на 10 днів та складено протоколи про порушення вимог законодавства.
Водночас слід зазначити, що керівництво «Карпатського затишку» сприяло роботі інспекторів, тоді як адміністрація «Карпат» не допускала до проведення інспектування.
Для забезпечення належного епідрозслідування було залучено суд, який ухвалив рішення про допуск фахівців на об’єкт.
Проведеним епідеміологічним розслідуванням встановлено, що збудником спалаху в ГВК «Карпати» Стрийського району є Salmonella enteritidis. Основним фактором передачі інфекції стали страви з м’яса птиці (курячі відбивні).
недотримання технології приготування страв і принципу потоковості виробничого процесу (відсутність розмежування зон для обробки сировини та готової продукції);
невідповідність водопровідної та бутильованої питної води вимогам ДСанПіН.
За результатами інспектування Держпродспоживслужба Львівщини притягнула обидва суб’єкти господарювання до адміністративної відповідальності.
До кожного з них застосовано фінансові санкції на суму 48 000 гривень.
Варто зазначити, що до відпочинкового комплексу прибули діти віком від 8 до 15 років з різних областей України, тому Держпродспоживслужба Львівщини закликає всіх суб’єктів господарювання, що надають послуги з організації відпочинку та харчування дітей, неухильно дотримуватись чинних санітарно-гігієнічних норм та протиепідемічних вимог. Адже їх порушення призводить не лише до спалахів небезпечних інфекційних захворювань, але й створює реальну загрозу життю та здоров’ю дітей.
