У селищі Івано-Франкове на Львівщині сьогодні, 1 серпня, відкрили новий найбільший у Східній Європі високотехнологічний завод із переробки рибної продукції ПрАТ «Львівський обласний виробничий рибний комбінат».
Повідомила пресслужба Львівської облради.
Підприємство, засноване ще у 1994 році, спеціалізується на вирощуванні прісноводної риби та її переробці для українського ринку.
Будівництво власного заводу розпочали ще 2021-го виключно за рахунок власних інвестицій компанії.
Новий виробничий комплекс площею 6 800 м² повністю відповідає міжнародним стандартам якості, екологічної безпеки та харчової гігієни, кажуть підприємці.
Завод може переробляти до 25 тонн сировини та випускати 12,5 тонн готової продукції щодня. Основою для виробництва є риба власного вирощування, а також імпортна сировина.
На відкриття заводу завітав заступник міністра економіки, довкілля та сільського господарства України Тарас Висоцький.
Будівля заводу складається з трьох рівнів: двох виробничих поверхів та технічного третього, де розміщені інженерні системи. Простір поділений на чотири основні зони:
- рампи для завантаження сировини та відвантаження готової продукції;
- «мокрі» приміщення для переробки сирої, солоної та копченої риби;
- «сухі» приміщення для виготовлення пресервів і напівфабрикатів;
- санітарно-побутові приміщення для персоналу.
Завод інтегрував міжнародні системи управління якістю та безпечністю харчових продуктів (ISO 9001, ISO 14001, ISO 22000), що дозволяє підприємству не лише забезпечувати внутрішній ринок, але й вийти на експорт.
Після досягнення повної виробничої потужності тут загалом створять 283 нових робочих місць. Наразі підприємство забезпечує роботою 82 особи. Торік підприємство виготовило 1 382 тонни продукції та сплатило до бюджету 6,4 млн грн податків.
Бенефіціарами ПрАТ є Олександр та Віталій Свіщові, генеральним директором заводу — Андрій Качан.
У планах підприємства — розширення експортної лінійки, впровадження біотехнологій для утилізації відходів, створення супутнього виробництва кормів та вихід на нові міжнародні ринки.
З відкриттям цього заводу Львівщина отримала потужний імпульс для розвитку галузі аквакультури, яка останніми роками демонструє зростання. У 2024 році в області виробили 1547 тонн прісноводної риби — на 30% більше, ніж попереднього року. Однак попит на рибу все ще суттєво перевищує обсяги внутрішнього виробництва.
Нове підприємство в Івано-Франковому є важливим кроком до підвищення продовольчої безпеки регіону та розвитку сталого рибного господарства, зазначено у повідомленні.
