Росія цілеспрямовано б’є по складах і продовольчій логістиці. Значна частина сучасних потужностей для зберігання вже знищена, в окремих випадках – до 90%.
Про це повідомив міністр аграрної політики та продовольства України Тарас Висоцький.
“При цьому важливо розуміти: це не означає, що українці залишаться без продуктів.
Ритейл і постачальники перебудовують логістику, переміщують запаси, змінюють маршрути та формати зберігання. Це складніше, довше і дорожче, але система адаптується. Загрози системного фізичного дефіциту базових продуктів сьогодні немає. Можуть бути зміни в асортименті або доступності окремих товарів у конкретних магазинах, але продовольче забезпечення країни зберігається.
Окреме питання – хто має нести втрати за продукцію, знищену внаслідок російських атак.
Постачання і реалізація продукції – це господарські та договірні відносини між виробниками, дистриб’юторами і торговельними мережами. На мою думку, справедливим підходом тут є паритетний розподіл ризиків між усіма сторонами.
Це не обов’язково 50 на 50. Для різних товарів різна маржинальність, різні умови співпраці та різний економічний результат. Тому механізм має визначатися окремо для кожної товарної категорії та враховувати, як між сторонами розподіляється прибуток.
Так само мають розподілятися і додаткові витрати на нову логістику, яка зараз фактично перебудовується в режимі реального часу.
Держава паралельно працює над системними механізмами страхування воєнних ризиків. Але до моменту, коли така система зможе повноцінно працювати, бізнесу важливо знайти справедливу модель розподілу втрат і додаткових витрат між усіма учасниками ланцюга”, – заявив міністр.
